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選擇一家標(biāo)準(zhǔn)化餐飲管理公司,企業(yè)更省心

嘉興餐飲管理公司中標(biāo)準(zhǔn)化通常是指餐飲管理公司在發(fā)展過程中,對(duì)生產(chǎn)流程進(jìn)行衡量、不斷細(xì)化,直至可以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化過程的一個(gè)產(chǎn)物。

       各企業(yè)對(duì)包括原料的采購,每一塊原料如何處理、切成什么形狀、多大尺寸,食物烹飪軌跡,添加調(diào)味料的種類和份量,以及面向前端的服務(wù)制定一整套系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn),為餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

       我們配備高素質(zhì)食堂辦理人員,制定各項(xiàng)具體的辦理?xiàng)l例,按照標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化的辦理程序運(yùn)作。單位無須參與辦理,省心省力,只須監(jiān)督。伙食標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)甲方要求,菜譜由專業(yè)養(yǎng)分師根據(jù)甲方特點(diǎn)和個(gè)性需求,規(guī)劃更科學(xué)合理的膳食養(yǎng)分調(diào)配,使職工有更好的飲食健康保障。 有專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì),在確保養(yǎng)分合理調(diào)配前提下,盡力滿足企業(yè)不同人員的口味需求。

       我們會(huì)制定各項(xiàng)日常衛(wèi)生準(zhǔn)則、計(jì)劃衛(wèi)生準(zhǔn)則、提醒類衛(wèi)生準(zhǔn)則相結(jié)合,確保給企業(yè)一個(gè)整齊,清爽的就餐環(huán)境。

       對(duì)于公司來說也解放了后勤營運(yùn)辦理人員、食堂職工,減少了辦理職責(zé)和后勤工作量,避免人才及費(fèi)用浪費(fèi),節(jié)省工資獎(jiǎng)金、福利待遇等開支,降低辦理成本, 減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),使企業(yè)更專注于主流增值事務(wù)的開展。


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